Od sezonu futbolowego w 1982 roku mój wujek nie pojawia się na imprezie bez tego. Wystarczą 4 składniki, a podwójna porcja znika już po pierwszej kwarcie.

Wskazówki

1. Rozgrzej piekarnik do 190°C i wyłóż blachę do pieczenia lub małą patelnię folią aluminiową, aby ułatwić czyszczenie.

Blacha do pieczenia wyłożona folią aluminiową gotowa do pieczenia kawałków salami
Blacha do pieczenia wyłożona folią aluminiową gotowa do pieczenia kawałków salami

2. W małej misce wymieszaj rozmiękczony serek śmietankowy i starty cheddar, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.

Ser śmietankowy i cheddar wymieszane w misce
Ser śmietankowy i cheddar wymieszane w misce

3. Ułóż plasterki salami na blasze wyłożonej folią i na środek każdego plasterka nałóż około 1 łyżeczki mieszanki serowej. Przykryj każdy plaster krążkiem marynowanej papryki.

Surowe kawałki salami ułożone na blasze do pieczenia
Surowe kawałki salami ułożone na blasze do pieczenia