Ten łatwy pieczony kurczak ma ten sam praktyczny urok, który sprawił, że gotowanie na ciepło w latach 70. było tak uwielbiane: garść prostych składników ze spiżarni, solidne szklane naczynie do pieczenia i obiad, który wychodzi delikatny, aromatyczny i pełen staromodnej wygody. Użycie bezkostnych ud kurczaka i skóry sprawia, że mięso jest soczyste i pełne smaku, a krótka lista składników sprawia, że to danie jest doskonałym wyborem na zabiegane wieczory w tygodniu, kolacje kościelne lub na każdą okazję, gdy masz ochotę na niezawodny posiłek z nutą nostalgii.
Podawaj kurczaka z puszystym białym ryżem, makaronem jajecznym z masłem lub puree ziemniaczanym, aby wydobyć pełnię sosu. Do warzyw pasują zielona fasolka, kukurydza, glazurowana marchewka lub chrupiąca sałatka ogrodowa – wszystkie te dodatki idealnie się sprawdzą, a na talerzu w stylu potluck, bułki i prosta sałatka owocowa sprawią, że posiłek będzie wyjątkowo kompletny.
Kurczak Independence Potluck z 4 składników pieczony w piekarniku w stylu lat 70.
Porcje: 6
Składniki
