Mój mąż spróbował jednego kęsa na imprezie osiedlowej i od razu powiedział mi, żebym kupiła przepis. Wystarczą tylko 4 składniki, żeby przygotować najbardziej uzależniający kęs w życiu.

Południowe, 4-składnikowe, słodkie kwadraciki cebulowe to tradycyjny przysmak imprezowy, który znika błyskawicznie, gdziekolwiek się pojawi. Z maślanym spodem, delikatną, słodką cebulką i serowym, złocistym wierzchem, to proste ciasto zamienia garść produktów z spiżarni i lodówki w coś bogatego, wytrawnego i rozgrzewającego. To świetny przepis na przyjęcia, świąteczne przekąski, dni meczowe lub na każdą okazję, gdy masz ochotę na łatwą, wyjątkową przekąskę bez większego nakładu pracy.

Podawaj te cebulowe kwadraciki na ciepło lub w temperaturze pokojowej z talerzem świeżych warzyw, prostą tacą owoców lub miską zupy na lekki lunch. Świetnie sprawdzą się również jako dodatek do grilla, pieczonej szynki, chili lub dużej sałatki. Na spotkania towarzyskie lubię pokroić je na małe kwadraciki i ułożyć na wykałaczkach lub serwetkach koktajlowych, aby każdy mógł łatwo po nie sięgnąć.

Południowe kwadraty z 4 składników i słodkiej cebuli

Porcje: 12 porcji przystawek

Południowe kwadraty słodkiej cebuli z 4 składników na blasze do pieczenia wyłożonej folią
Południowe kwadraty słodkiej cebuli z 4 składników na blasze do pieczenia wyłożonej folią

Składniki

1 opakowanie maślanych krakersów okrągłych, pokruszonych

1/2 szklanki niesolonego masła, roztopionego
2 duże słodkie cebule, pokrojone w cienkie plasterki
2 szklanki startego sera cheddar 

Wskazówki