Mój kuzyn zaraził mnie tą obsesją na punkcie trzech składników. Jest proszony o to na każdym popołudniowym spotkaniu i znika szybciej, niż mrugniesz.

Te trzyskładnikowe rogaliki to szybka przekąska, która na stałe zagości w menu zabieganych kucharzy. Zapożyczają znane smaki klasycznej amerykańskiej pizzy – pepperoni, mozzarellę i maślane ciasto rogalikowe – ale zamieniają je w szybki kęs, który sprawdzi się równie dobrze jako przekąska po szkole, dodatek do kanapek na mecz i niezobowiązujące popołudniowe spotkania. Ponieważ lista składników jest tak krótka, przepis jest przystępny dla początkujących kucharzy, a jednocześnie zapewnia kruchy, serowy i wytrawny smak, którego wszyscy pragną.

Podawaj te roladki na ciepło z miską sosu marinara lub sosu do pizzy do maczania, a jeśli wolisz lżejszą wersję, dopełnij deser chrupiącymi warzywami, prostą zieloną sałatą lub talerzem świeżych owoców. Świetnie komponują się również z wodą gazowaną, lemoniadą lub zimną mrożoną herbatą, a także z innymi przekąskami, takimi jak skrzydełka, paluszki mozzarelli czy mały talerz antipasto.

3-składnikowe roladki w kształcie rogalików

Porcje: 8 rolek pizzy

Rogaliki z pizzy w kształcie rogalików z 3 składników w przezroczystym pojemniku
Rogaliki z pizzy w kształcie rogalików z 3 składników w przezroczystym pojemniku

Składniki