Niektóre z najlepszych, starodawnych, wiejskich słodyczy powstały dzięki temu, co było w szafce, a te biedne kostki z syropem z masła orzechowego są doskonałym przykładem tego rodzaju praktycznej dobroci. Z masła orzechowego, ciemnego syropu kukurydzianego i cukru pudru otrzymujesz bogaty, miękki, cukierkowy przysmak, który kroi się na małe kwadraciki i znika w mgnieniu oka. To przepis, który babcia trzymała w kieszeni fartucha na kolacje kościelne, dni z niepogodą i te wieczory, gdy rodzina miała ochotę na coś słodkiego bez włączania piekarnika.
Podawaj te małe kawałki w małych kwadracikach z gorącą kawą, zimnym mlekiem lub gałką lodów waniliowych, jeśli chcesz je nieco urozmaicić. Idealnie pasują również na blaszkę z ciasteczkami, polewa czekoladowa, ciasteczka bez pieczenia lub solone orzechy, aby zrównoważyć słodycz. Podczas spotkań rodzinnych lubię pokroić je na małe kawałki i podać po kolacji, gdy goście wciąż siedzą przy stole.
Syrop z masła orzechowego dla biedaków
Porcje: 16 małych kwadratów
Składniki
1 szklanka kremowego masła orzechowego
Wskazówki
